2007年 03月 22日
母の誕生日♪ |
母の誕生日なので、少しパティーメニューに!
前日ナチュラルハウスで食材を調達して、ケーキの土台は前日に焼いておいたり、少し忙しく準備するのがとっても楽しい♪
・れんこんナゲット・板状のグルテンミートのからあげは、サニーレタスなどの野菜で巻いて味噌ディップをつけて食べました。ごはんも一緒に巻いて食べたらバランスが良かったです。蒸しブロッコリーは、酒かす味噌の豆腐ディップをつけて。
お蔵フェスタで買ったきた、むすひ酒をりんごジュースで割って♪、むすひは女性向なのかごくごく飲んじゃいます!普段お酒嫌いな母も、これはおいしいとおかわりしてたしね。
酵母が元気なんで、お腹もプクプク・・・。
そして、苺のショートケーキ♪これ、生地もクリームも絶品!!なのに超簡単レシピです。
デコさんのレシピが私は大好きです。
生地はしっとりパウンドケーキのようで、ずっしりしています。クリームはポンセンが入っているからか、こくもあるし濃厚。バター、卵入りのケーキは少量でも胃がもたれるけど、これはお腹いっぱい食べても、胃が重たくない。母も大満足!
父も姉も、今日のご飯はおいしく食べてくれました☆
でも、姉がデパ地下で中華の惣菜とケーキを買ってきていたけどね笑。
デコさんレシピのケーキの生地に、デパ地下のケーキの生クリームをつけてコラボしてくれてました笑。でも、一緒においしく食べれるマクロビご飯が少しでもあると嬉しいです。
お母、おめでとう!
前日ナチュラルハウスで食材を調達して、ケーキの土台は前日に焼いておいたり、少し忙しく準備するのがとっても楽しい♪
・れんこんナゲット・板状のグルテンミートのからあげは、サニーレタスなどの野菜で巻いて味噌ディップをつけて食べました。ごはんも一緒に巻いて食べたらバランスが良かったです。蒸しブロッコリーは、酒かす味噌の豆腐ディップをつけて。
お蔵フェスタで買ったきた、むすひ酒をりんごジュースで割って♪、むすひは女性向なのかごくごく飲んじゃいます!普段お酒嫌いな母も、これはおいしいとおかわりしてたしね。
酵母が元気なんで、お腹もプクプク・・・。
そして、苺のショートケーキ♪これ、生地もクリームも絶品!!なのに超簡単レシピです。
デコさんのレシピが私は大好きです。
生地はしっとりパウンドケーキのようで、ずっしりしています。クリームはポンセンが入っているからか、こくもあるし濃厚。バター、卵入りのケーキは少量でも胃がもたれるけど、これはお腹いっぱい食べても、胃が重たくない。母も大満足!
父も姉も、今日のご飯はおいしく食べてくれました☆
でも、姉がデパ地下で中華の惣菜とケーキを買ってきていたけどね笑。
デコさんレシピのケーキの生地に、デパ地下のケーキの生クリームをつけてコラボしてくれてました笑。でも、一緒においしく食べれるマクロビご飯が少しでもあると嬉しいです。
お母、おめでとう!
by akiakiyukayuka
| 2007-03-22 18:20
| マクロビおうちご飯