2008年 07月 02日
手作りコーフーで |
何日か前の夕飯ですが・・・。
手作りしたコーフーでカツにしました^^
母は喜んでたな~
私はコーフーカツは苦手なので食べなかったけど笑。
それと、おもしろかったのが、父がコーフーカツを見て
「これ中身はなんだ?」
と言うので、グルテンだと言ったら、箸でつかんでいたコーフーカツをお皿に戻した事!
私もコーフーが苦手なのでなんとも言えませんが、中身が野菜とかだったら食べる父なんですが、お肉もどき=美味しくないというのが、父の中で確立しちゃっているんでしょうね。
まぁいいんですよ笑。
次の日、きっとカツが食べたかったんだろうねと、母がチキンカツにしていましたし笑。
話は戻って、あとはリマで持ち帰りしてきたひえのコロッケ。
ひえのコロッケは美味しかったです^^
みじん切りしたセイタンが入っているけれど、みじん切りなら平気なんですよ。
あとは、かぼちゃのサラダ~~~
かぼちゃがホックホクで甘くてすっごい美味しかったです。
丸ごと1個買ったかぼちゃだったので、これから楽しみです。
水菜の海苔巻きと、焼いた粟麩に田楽味噌をつけたもの、玄米ごはん。
この日はこんな夕飯でした。
最近は圧をかけた玄米も美味しく感じるな・・・。
5月頃はずーっと土鍋炊きだったので。
でも、これからが圧をかけた玄米は入らなくなる人が多いはずなのに・・。
今年の夏、自分の体がどう反応するかちょっと楽しみです。
手作りしたコーフーでカツにしました^^
母は喜んでたな~
私はコーフーカツは苦手なので食べなかったけど笑。
それと、おもしろかったのが、父がコーフーカツを見て
「これ中身はなんだ?」
と言うので、グルテンだと言ったら、箸でつかんでいたコーフーカツをお皿に戻した事!
私もコーフーが苦手なのでなんとも言えませんが、中身が野菜とかだったら食べる父なんですが、お肉もどき=美味しくないというのが、父の中で確立しちゃっているんでしょうね。
まぁいいんですよ笑。
次の日、きっとカツが食べたかったんだろうねと、母がチキンカツにしていましたし笑。
話は戻って、あとはリマで持ち帰りしてきたひえのコロッケ。
ひえのコロッケは美味しかったです^^
みじん切りしたセイタンが入っているけれど、みじん切りなら平気なんですよ。
あとは、かぼちゃのサラダ~~~
かぼちゃがホックホクで甘くてすっごい美味しかったです。
丸ごと1個買ったかぼちゃだったので、これから楽しみです。
水菜の海苔巻きと、焼いた粟麩に田楽味噌をつけたもの、玄米ごはん。
この日はこんな夕飯でした。
最近は圧をかけた玄米も美味しく感じるな・・・。
5月頃はずーっと土鍋炊きだったので。
でも、これからが圧をかけた玄米は入らなくなる人が多いはずなのに・・。
今年の夏、自分の体がどう反応するかちょっと楽しみです。
by akiakiyukayuka
| 2008-07-02 08:00
| マクロビおうちご飯